啤酒巨頭林立，撼不動(dòng)泰山原漿？

不同于白酒市場(chǎng)群雄逐鹿，啤酒行業(yè)基本就是幾大巨頭的表演，青島、百威、華潤(rùn)、燕京、嘉士伯五大巨頭占據(jù)國(guó)內(nèi)九成市場(chǎng)，全國(guó)各地的中小啤酒企業(yè)紛紛被并購，如今仍能在地方扎根，并保持著較高業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的啤酒企業(yè)并不算多，山東泰安市的“泰山原漿”就是其中一個(gè)。

雖然沒有被媒體和大眾如此注意，但“七天鮮活”的泰山原漿啤酒確實(shí)在市場(chǎng)端發(fā)展的很不錯(cuò)，沒有巨大的廣告投入、沒有耀眼明星的代言、一個(gè)又一個(gè)城市市場(chǎng)不斷的“攻城拔寨”，“泰山原漿”靠什么取得了較好的發(fā)展？

原漿佳釀的地域營(yíng)銷

企業(yè)能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)立足，一定是其產(chǎn)品有獨(dú)特之處。泰山原漿作為傳統(tǒng)發(fā)酵飲品，以優(yōu)質(zhì)小麥、大米、高粱等為主要原料制作而成，過程包括選料、淘洗、磨漿、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等多道傳統(tǒng)工序，成酒色澤金黃，香氣濃郁，口感醇厚、風(fēng)味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>

適量飲用還可促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)免疫力，當(dāng)然也不能貪杯。而且“泰山原漿”適口性很好，喝完頭疼的人極少。從“泰山原漿”的熱銷可以看到“產(chǎn)品力”的重要性，一個(gè)持續(xù)熱銷的產(chǎn)品，沒有“獨(dú)門絕技”是不能夠持久的，產(chǎn)品力足夠強(qiáng)時(shí)是重要條件，而營(yíng)銷的作用也必不可少！

泰山原漿作為一種具有地方特色的酒，在泰安市及周邊地區(qū)有著豐富的文化內(nèi)涵和歷史底蘊(yùn)。為了推廣和傳承泰山原漿文化，泰安市政府和相關(guān)部門不斷組織相關(guān)的活動(dòng)，例如：

1、泰山原漿節(jié)：每年的農(nóng)歷三月三，泰安市都會(huì)舉辦盛大的泰山原漿啤酒節(jié)活動(dòng)，將泰山原漿作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)和推廣，打造原漿文化旅游線路，吸引更多的游客前來體驗(yàn)和了解泰安原漿文化，感受濃郁的地方風(fēng)情。

2、原漿文化展覽：泰安市政府會(huì)定期舉辦原漿文化展覽，展示泰山原漿的歷史、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的內(nèi)容，讓更多的人了解和認(rèn)識(shí)泰安原漿。

3、原漿品鑒活動(dòng)：泰安市政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)會(huì)組織原漿品鑒活動(dòng)，邀請(qǐng)專家學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士對(duì)泰山原漿進(jìn)行評(píng)定和推薦，提高泰山原漿的知名度和美譽(yù)度。

近些年經(jīng)過一系列推廣，泰山原漿走出山東，明星產(chǎn)品“7天鮮活”更是成為風(fēng)靡全國(guó)的網(wǎng)紅啤酒，縮短到7天保質(zhì)期，只為了入口鮮活，號(hào)稱廣東人都未知的鮮，成為啤酒界的逆行者！

穩(wěn)固大本營(yíng)，守正出奇，弘揚(yáng)啤酒文化，打造網(wǎng)紅產(chǎn)品，不斷向域外擴(kuò)張，形成輻射效應(yīng)，這是泰山原漿的大方向戰(zhàn)略。在大框架下，碼上營(yíng)銷成為鏈接品牌、產(chǎn)品、用戶的粘合劑。

每周五超級(jí)紅包，全鏈路馬上營(yíng)銷

泰安原漿增長(zhǎng)的另一個(gè)重點(diǎn)在于持續(xù)的活動(dòng)，贏得了企業(yè)和粉絲的一致好評(píng)，提升品牌知名度的同時(shí)，也擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率。它，是怎么做到的？我們是否可以借鑒？我們先來具體看看活動(dòng)的形式。

首先在活動(dòng)宣傳方面，除了終端店面及餐飲店的易拉寶等物料，微博微信等多種線上媒體也在傳播，還有線下粉絲品鑒及贈(zèng)酒活動(dòng)來作為會(huì)員回饋。

當(dāng)然打通線上線下的這個(gè)介質(zhì)就是二維碼，結(jié)合“微信紅包”形式，泰山啤酒充分利用一物一碼運(yùn)營(yíng)功能，分不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)、不同地區(qū)范圍等做爆點(diǎn)活動(dòng)，并實(shí)現(xiàn)多重效能。

購買泰山原漿有獎(jiǎng)裝產(chǎn)品，微信掃蓋內(nèi)二維碼，掃碼領(lǐng)取所中紅包，滿0.3元即可在公眾號(hào)菜單欄提現(xiàn)，將線下產(chǎn)品與線上私域連接。二維碼有效期與產(chǎn)品保質(zhì)期同步，產(chǎn)品過期則瓶蓋二維碼也隨之失效。

其中最具特色的當(dāng)屬每周五的超級(jí)紅包一小時(shí)活動(dòng)，這也成為老漿絲的必備技巧，每周五晚7點(diǎn)-8點(diǎn)參與開蓋掃碼，碼上有獎(jiǎng)，除了常規(guī)的掃碼紅包，還能額外拼手氣贏兩千元紅包。

活動(dòng)期間掃碼中獎(jiǎng)率100%，消費(fèi)者還有機(jī)會(huì)獲得177元紅包大獎(jiǎng)；正好“7”這個(gè)數(shù)字元素與泰山啤酒7天鮮活相對(duì)應(yīng)，成功將品牌及產(chǎn)品特性傳遞給消費(fèi)者、加深消費(fèi)者對(duì)品牌的印象，同時(shí)培養(yǎng)了消費(fèi)者的飲用習(xí)慣。

所有參與活動(dòng)的粉絲都可以吸收為會(huì)員數(shù)據(jù)，可以進(jìn)一步沉淀為精準(zhǔn)客戶群。注冊(cè)會(huì)員后，即可參加每周五的限時(shí)秒殺、積分抵現(xiàn)等會(huì)員日活動(dòng)，更容易調(diào)動(dòng)粉絲積極性與活躍度。

積分商城也是有效實(shí)現(xiàn)留存的一個(gè)功能，泰山原漿有效利用公眾號(hào)菜單入口，參與積分商城兌好禮，增加消費(fèi)者購買及參與粘性，刺激重復(fù)購買，讓消費(fèi)者更加深入了解品牌和產(chǎn)品。

泰山原漿啤酒瓶蓋上的二維碼作為每瓶啤酒獨(dú)一無二的“身份證”，不僅可以實(shí)現(xiàn)碼上有獎(jiǎng)的營(yíng)銷活動(dòng)，消費(fèi)者還能夠查詢到這瓶酒灌裝時(shí)間、出廠時(shí)間，甚至連原料采購時(shí)間、采購地點(diǎn)、發(fā)酵時(shí)間等都可以追溯。

泰山原漿啤酒遵循嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)體系，投入數(shù)百萬元建立起產(chǎn)品追溯體系。消費(fèi)者購買的每一瓶酒都可以通過掃碼溯源，查看產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、物流運(yùn)輸?shù)娜繖n案信息。

利多碼助力酒水企業(yè)，實(shí)現(xiàn)數(shù)智化營(yíng)銷

泰山啤酒利用一物一碼營(yíng)銷加持，加之自身全方位的宣傳推廣與特色活動(dòng)的進(jìn)行，營(yíng)銷成果尤為突出，掃碼參與量節(jié)節(jié)攀升，穩(wěn)定在日均10萬+的參與次數(shù)。到目前為止，依靠碼上營(yíng)銷方式推動(dòng)，近兩年泰山7天原漿銷量年增長(zhǎng)率都在30%以上。

利多碼深度關(guān)注酒水行業(yè)營(yíng)銷的趨勢(shì)與創(chuàng)新，為企酒企提供數(shù)智化營(yíng)銷方案，助力啤酒等快消品企業(yè)銷量增長(zhǎng)，運(yùn)創(chuàng)新玩法助企業(yè)增加新客戶的互動(dòng)，提升老客戶的復(fù)購，以數(shù)據(jù)賦能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

比如，利用掃碼有獎(jiǎng)活動(dòng)，將用戶導(dǎo)流至公眾號(hào)、企微等私域，搭建粉絲社群營(yíng)銷。通過群里發(fā)布活動(dòng)或消費(fèi)者購買產(chǎn)品掃碼，都能參與“分享有禮”等活動(dòng)，用戶只要分享既可賺取積分抽大獎(jiǎng)，分享者和被分享者都能得獎(jiǎng)勵(lì)。雙雙獲利調(diào)動(dòng)了粉絲分享的積極性，一個(gè)精準(zhǔn)用戶就能帶來5個(gè)潛在用戶，實(shí)現(xiàn)粉絲裂變?cè)鲩L(zhǎng)。

新營(yíng)銷環(huán)境下，大數(shù)據(jù)對(duì)與很多品牌已經(jīng)不僅僅是概念。通過利多碼數(shù)智化營(yíng)銷，品牌有了掌控終端詳細(xì)數(shù)據(jù)的能力，可準(zhǔn)確知道每個(gè)推廣渠道的準(zhǔn)確投入和產(chǎn)出比。看到多少粉絲是來自于哪一次活動(dòng)，而每次活動(dòng)又有多少的轉(zhuǎn)化率，讓砸出去的錢看得見回流，看得到成效。